Історія нового українського виноробства розпочинається сьогодні / История нового украинского виноделия начинается сегодня / The history of new Ukrainian winemaking begins today
Людмила Баранец, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией молекулярной генетики и защиты
растений отдела молекулярной генетики и фитопатологии«ННЦ ИВиВ им. В.Е. Таирова НААН Украины».
Работа жюри будет проходить 2 и 3 ноября, награждение победителей состоится 4 ноября, в
финале конгресса «Современные подходы в виноградарстве и виноделии», выставка работает с 3 по 5 ноября.
На три недели раньше, чем это принято в Европе, но тем интереснее: можно начать по григорианскому
календарю, а продолжить по юлианскому. Организатор праздника — Ассоциация крафтовых виноделовПричерноморья.
На афишах написано open air, а в тестах релизов
— что в команде организаторов будет действовать «Департамент STOP-Covid». Так что приходите со спокойной душой.
Как и в прошлый раз, лекцию читает Людмила Баранец, кандидат
сельскохозяйственных наук, заведующая лабораторией
молекулярной генетики и защиты растений отдела молекулярной генетики и
фитопатологии«ННЦ ИВиВ им. В.Е.
Таирова НААН Украины».
Из названия понятно, что больше всего будет еды: мяса, сыра, конфет, варенья и повидла, меда, шоколада и других кондитерских изделий, а также соусов и специй.