Первые два дня — для специалистов, они будут насыщены лекциями и дискуссиями, а в последний день приглашаются и обычные люди. Называется мероприятие «Крепкий крафт 2020».
17 октября, четверг
11:00 – 12:00 Регистрация участников, кофе, чай
12:00 – 12:15 Открытие форума, приветственные слова организаторов
12.15 – 13.00 Доклад «Создание производства дистиллятов с нуля. Технология, оборудование, маркетинг и стратегия»
13.00 – 14.00 Доклад-презентация «О чем нужно думать при выборе бутылки, выборе этикеток, названия, укупорочных средств, прежде чем продукт попадет на полки магазинов и будет представлен потребителю»
14.00 – 15.00 Обед
15.00 – 19.00 Проведение дегустационного конкурса
15.00 – 19.00 Семинары, тренинги
19.00 Ужин, дегустаци
18 октября, пятница
10:00 – 11:00 Регистрация участников, кофе, чай
11:00 – 11:15 приветственные слова организаторов
11.15 – 12.30 Доклад «Крепкий крафт в Украине (дистилляты фруктовые и зерновые, виски). Что такое крафт. Презентация концепции. Развитие крепкого крафта в Украине. Перспективы, проблемы. Объем рынка и ситуация на сегодня»
12.30 – 14.00 Панельная дискуссия «Перспективы легализации крепких крафтовой напитков»
Темы для обсуждения:
опыт легализации, основные проблемы и сложности
экономическая целесообразность легализации
законодательство, ГОСТ, учет
государство партнер
14.00 – 15.00 Перерыв на обед
15.00 – 16.30 Продолжение панельной дискуссии «Перспективы легализации крепких крафтовой напитков»
Темы для обсуждения:
налоговая нагрузка
электронное лицензирование, сертификация
предложения, идеи развития
16.30 – 17.30 Презентация Ассоциации крафтовой дистилляторов Украины
17.30 – 19.00 Свободное общение, дегустация, прогулка по ферме
19.00 Торжественное награждение грамотами победителей дегустационного конкурса, обсуждения. Фуршет и дегустация.
19 октября, суббота
10.00 – 19.00 Гостевой, фестиваль-дегустация
При покупке билета на один конференц-день он будет стоит 1900 грн. (при оплате до 16 октября — 1700 грн.), при покупке билета сразу на два дня — 3700 грн. (при оплате до 16 октября — 3400 грн.) билеты на последний день стоят 300 грн.
Подробности есть на Facebook-странице мероприятия. Ответы на дополнительные вопросы можно получить у Катерины Лев по тел. +380677511110 или посредством электронной почты craft.spirits.ua@gmail.com
13 – 19 октября 2019 года, с 10.00 до 19.00
с. Ясногородка, Киевская область, Макаровский район, ул. Подлесная, 32, ферма «Долина страусов»
Немає коментарів:
Дописати коментар