Отборочный тур пройдет 30 марта, а финал — 23 апреля.
Правила обычные: принять участие может любой желающий не моложе 18-ти лет, кроме победителей этого конкурса предыдущих годов. Звание «Кращий сомельє України 2018» получает практикующий сомелье, в других случаях он становится обладателем титула «Переможець конкурсу „Кращий сомельє України 2018“» («Победитель конкурса „Лучший сомелье Украины 2018“»). Регистрация происходит по ссылке и останавливается с наступлением 29 марта.
Первый этап проходит в письменной форме, уже известны города, которые примут участников: Киев (ресторан Whisky Corner), Днепр (ресторан Coast), Харьков (ресторан «Розмарін»), Львов («Арт-отель Moden»), Одесса (винный магазин Santim). В полуфинал (17 апреля) должны выйти двенадцать конкурсантов, соревнования будут проходить в устной и письменной форме. В финале (18 апреля) участвуют три кандидата, а если их по сумме баллов будет больше, то соревнования начнутся с дополнительного конкурса. Финал проходит в устной форме, в зал допускаются все желающие. Полуфинал и финал проходят в Киеве.
В жюри входят представители Ассоциации сомелье Украины, победители конкурса «Лучший сомелье Украины», профильные специалисты отрасли, специально приглашенные эксперты и ценители напитков.
Конкурс проводится с 2002 года, организатор — Ассоциация сомелье Украины. С его историей можно ознакомиться на соответстующей web-странице старого web-сайта Ассоциации в разделе «Конкурсы АСУ».
Следить за новостями, задавать вопросы можно в Facebook-мероприятии.
Примечание портала «Вино Украины»
Ассоциация сомелье Украины входит в самую крупную международную организацию сомелье — Международную ассоциацию сомелье (Association de la Sommellerie Internationale, ASI). В настоящее время ASI объединяет 60 стран-участников.
«Должно быть легко, доступно, дружественно и с юмором». Иван Бачурин о профессии сомелье. Сейчас Иван — президент Ассоциации сомелье Украины (интервью 2016 года)
Лучше один раз увидеть. И услышать. Лучшие сомелье Украины будут показывать свое мастерство интервью с Дмитрием Сидоренко, тогда — президентом Ассоциации сомелье Украины (материал 2015 года)
Немає коментарів:
Дописати коментар