Вина были не только молодые, но и выдержанные. Дегустацию вел не
только собственник винодельни
Иван Плачков, но и его супруга
Алла. Не
только вела, но и собственноручно готовила угощение — традиционный для
Южной Бессарабии пирог под названием «
мелина» из сверхтонкого теста и
настоящей овечьей брынзы, в чем ей любезно помогала подруга. Был
показаны два коротких фильма о винзаводе: уже известный и совсем новый. В
общем, три часа дегустации, как всегда, пролетели незаметно.
